Entre Bretagne et Aquitaine, le Marais Poitevin, ancien golf des Pictons, est ce territoire de terre et d'eau qui va de Niort à l'Atlantique.  Deuxième zone humide de France, c'est encore à ce jour un territoire au capital écologique exceptionnel ! On arrive à y concilier des pratiques variées et complémentaires, qu’il s’agisse de l’élevage, la culture, le bois ou le tourisme. Ce fragile équilibre est le résultat de l’intervention humaine raisonnée, et ça fait plus de mille ans que ça dure ! On ne va pas stopper tout ça et faire du marais un musée ; alors il faut que les ressources qui existent encore soient utilisées pour qu’il vive sans artifice : les plus belles prairies sont toujours pacagées, les parcelles moins favorisées peuvent être destinées à la production de bois (les industriels du secteur annoncent un accroissement des besoins en peuplier et autres essences dans les années à venir). Ce n’est pas le moment de baisser les bras, un marais qui retourne à la friche est bien difficile à récupérer.